Сироп-Концентрат Monin Paragon White Penja Pepper 485 мл

Білий перець Пенья (White Penja Pepper) збирають дозрілим в провінції Мауго (Камерун), а потім сушать на сонці. Всі виробничі етапи (Збір врожаю, обробка, миття, сушіння, сортування) повністю виконуються вручну, в основному досвідченими руками місцевих сільських жінок. Перець Пенья завоював світову гастрономічну репутацію. У 2014 році він став першим продуктом на африканському континенті, який отримав статус захищеного географічного зазначення (PGI). Вулканічні грунти Пенья надають білому перцю свіжі аромати ментолу і камфори.